Все о кофе.

Кофе. 

Наверно, я не ошибусь, если скажу, что жизнь без кофе не представляет себе значительная часть населения Земли. Многие врачи признают зависимость от кофе . Да, я и сама начинаю  утро с чашки кофе . Но кроме качества вкусно, у кофе есть ещё и качество, полезно .

Кофе в своем составе содержит кофеин, теобромин, теофиллин,  витамин РР (никотиновая кислота).

Кстати, в одной чашке кофе содержится треть суточной дозы никотиновой кислоты.

Основным биологически активным соединением в кофе является алкалоид кофеина(1-2%). Кофеин относится к психостимулирующим средствам, действует на центральную нервную систему, особенно на кору головного мозга. Поэтому при приеме кофе снижается чувство усталости, обостряется слухи зрение, улучшается умственная работа. Кофеин расширяет кровеносные сосуды головного мозга , сердца , легких, усиливает сердечные сокращения и углубляет дыхание.

 Именно поэтому кофе рекомендуется в качестве вспомогательного средства гипотоникам или людям ,которые перенесли тяжелую болезнь.Так же кофе хорошо помогает при мигренях и головных болях неясного характера.

У большинства людей кофе снимает чувство сонливости.

Следует учитывать, что кофе содержит в своем составе одновременно сосудосуживающее вещество – кофеин и сосудорасширяющее, теобромин, теофиллин, никотиновую кислоту, прием кофе у некоторых может вызвать негативную реакцию организма. Это может быть головная боль, сонливость ,повышение давления.

Кофе применяется и в народной медицине. Восточные целители лечили этим напитком проблемы пищеварения, особенно после отравления, поносы и малярию. Последнее в сочетании в лимонным соком.

Но кофе нельзя злоупотреблять. От этого повышается давление, возникает шум в ушах, головная боль , неприятные ощущения в области сердца. Кофе противопоказан беременным, кормящим, легковозбудимым людям. Так же нельзя употреблять кофе при язвенной болезни желудка и эрозийном гастрите.

Конечно, речь идет только о натуральном кофе.